1. Visualiza el video inferior y contesta a las siguientes preguntas :

a)

Asociado al ADN aparecen dos tipos distintos de enzimas, ¿Qué trabajo realiza cada una? Una enzima abre la cadena de ADN y la desenrolla y la otra copia la información b) Entre qué intervalos de tiempo (segundos) ocurre: el proceso de transcripción, transporte del ARNm y síntesis de proteínasDesde los 36 segundos hasta 2 min 14 segundos aproximadamente. 2. Observa el video inferior ¿Qué función crees que tiene la secuencia de nucleotidos "promoter site"'? ¿y la secuencia "termination site"? ¿Qué región de nucleótidos corresponde con el gen? La secuencia de nucleótidos "promoter site" es el punto donde se comienza a copiar la secuencia de nucleótidos y en la secuencia "termination site" es donde se termina de copiar esta secuencia La coding region es la secuencia que corresponde con el gen. 3. En biología los procesos ocurren correctamente porque las "piezas" moleculares encajan unas con otras. En el caso de la duplicación del ADN ¿qué elementos son los encajan entre sí?. Utiliza la animación inferior para averiguarlo. Las bases nitrogenadas, adenina encaja con timina y citosina con guanina, en el caso del ADN. En el caso del ARN adenina encaja con uracilo y citosina con guanina 4. Consulta la página web sobre "tabla de código genético" y realiza después los distintos ejercicios que se proponen en la animación inferior. Existen varias secuencias de nucleótidos que indican inicio y final de lectura del ARNm ¿De cuáles se trata? En el final estan: UUA, UAG, UGA. Al principio:AUG 5. Utiliza la tabla de código genético y diseña un gen (secuencia de nucleótidos) que sirva para fabricar una proteína formada por los siguientes aminoácidos: Met (metiionina), Ser (serina), Ala (alanina), Arg (argirina), Leu (leucina) Con la tabla del ejercicio anterior, diseño el siguiente gen: AUGAGCGCGCGGCUA

6. La animación inferior explica por qué las luciérnagas emiten luz. Obsérvala y contesta a las siguientes preguntas
a) ¿Qué información crees que guarda el gen Luc?

Una secuencia de aminoácidos que forman una determinada proteína, la cual, hace que las luciérnagas produzcan luz

b) ¿Cómo se activa el compuesto Luciferina? ¿Que ocurre al activarse dicha molécula? ¿En qué se convierte?

La luciferina se une a la enzima. Estas producen una reacción química a la que se le añade una molécula de oxígeno . Se convierte en oxiluciferina. Así se crea luz.

c)¿Qué le ocurriría a una luciérnaga que tuviese una mutación en su gen Luc?. Razona la respuesta.

Que su secuencia de aminoácidos no sería la misma, de manera que la proteína formada no encajaría con la ezima. De esta forma, no se produciría la reacción. Por lo tanto, no se produciría luz

1.Cromátida.2.Centrómero.3.Brazo corto.4.Brazo largo.

4 .Analiza la primera parte de la animación sobre el ADN ("Del puzzle a tu nariz" que trata sobre los distintos niveles estructurales que puede presentar. Contesta después a las siguientes preguntas: 

a)El Solenoide es una estructura más empaquetada que el nucleosoma ¿Sabes cuántos nucleosomas forman un solenoide?

El solenoide lo forman grupos de 6 nucleosomas por vuelta.

b)¿Qué es una cromátida? 

La cromátida es una de las unidades longitudinales de un cromosoma duplicado, unida a su cromátida hermana por el centrómero

c)¿Qué estructura es más empaquetada: el rosetón o la cromátida?

30 rosetones forman una espiral y 20 espirales forman una cromatida. Por lo tanto es más empaquetada la cromátida.

d) ¿Cuánto mediría el ADN de una célula si lo desenrolláramos?

El ADN de una persona tiene una longitud aproximadamente 6 veces la distancia entre la tierra y la luna.

Genoma Humano en 3d.

Genoma Humano

6.Analiza la sexta parte de la animación sobre el ADN ("Cronología"). Contesta después a las siguientes preguntas:

a)¿Qué descubrieron Watson y Crick? ¿En qué año?.

En 1953, Watson Y Crick proponen la doble hélice como estructura tridimensional del ADN.

b)¿Para qué se utiliza la técnica de PCR -Reacción en cadena de la polimerasa-?

Esta innovación permite a los científicos obtener millones de copias de un ADN.

c)¿Qué información concreta crees que aporta el genoma humano?

La secuencia de ADN contenida en 23 pares de cromosomas en el núcleo de cada célula humana diploide. (Las células diploides (2n) son las células que tienen un número doble de
cromosomas (a diferencia de los gametos), es decir, poseen dos series de
cromosomas).

5.Analiza la segunda parte de la animación sobre el ADN ("La síntesis de proteínas"). Contesta después a las siguientes preguntas:

a)¿Qué función tienen las enzimas Topoisomerasas?

Las topoisomeras son unas enzimas que se encargan de relajar las hebras. Que ocurre cuando se desenrollan las hebras  provocando una tensión

b)El molde inicial de ARN mensajero obtenido a partir del ADN sufre una serie de modificaciones hasta convertirse en el ARN mensajero definitivo ¿Qué nombre recibe ese primer ARN?

ARN mensajero precursor(ARNm)

 D-Indica el proceso de desnaturalización y una causa de que ocurra.

La Desnaturalización ocurre  cuando una proteína se somete a fuertes variaciones de pH, temperatura, concentración salina, etc...Así  rompe los enlaces que mantienen fijas las estructuras cuaternarias, terciarias y secundarias, a este proceso se le denomina desnaturalización y da lugar a proteínas filamentosas, ya que lo único que se mantiene es la estructura primaria. En estos casos las proteínas pierden su funcionalidad al perder su forma original.

Puede estar provocada por:

Variación del PH: por encima de 8 supone la rotura de la mayoría  de los enlaces de puente de hidrógeno.

Ejemplo: la leche se corta por la acción de las bacterias que transforman la lactosa en el ácido láctico.

Variación de temperatura: que destruye la estructura helicoidal, por ejemplo la clara del huevo al calor pierde su transparencia para volverse blanca y opaca, es decir para de estructura terciaria a primaria.

C-Indica la estructura cuaternaria de las proteínas e indica un ejemplo.

La estructura cuaternaria se produce al unirse, por medio de enlaces débiles, varias cadenas polipeptídicas, las cuales encajan unas con otras formando la proteína completa.

Todas las proteínas alcanzan, como mínimo, la estructura terciaria, y sólo una parte de ellas presentan estructura cuaternaria. Un ejemplo es la mioglobina:

La estructura de la mioglobina es muy compacta, con alrededor del 75% de la cadena plegada en forma de hélices, con una estructura cuaternaria.

Cada molécula de mioglobina contiene hierro Fe2+, en estado ferroso de oxidación. El monóxido de carbono también se une a los átomos de hierro de una forma similar a la del oxígeno, pero la unión del monóxido de carbono es mucho más fuerte que la del oxígeno.

B-Indica dos tipos de estructuras secundarias e indica que tipos de enlace mantienen dicha estructura.

En la estructura secundaria podemos distinguir dos modelos básicos: Configuración alfa o helicoidal y Configuración beta o lámina plegada.

En la configuración helicoidal es la cadena, la cual se dispone como un tirabuzón estableciéndose entre vuelta y vuelta  un enlace de puente de hidrogeno para dar estabilidad y forma a la molécula.

 La configuración de lámina plegada ocurre cuando las cadenas de polipétidos se sitúan paralelamente situándose entre ellas un  enlace de puente de hidrogeno.

3.	Realiza las cuestiones planteadas en  la siguiente dirección (analiza al final las respuestas pulsando "flecha siguiente")

A-¿En qué consiste la estructura primaria de una proteína?

Es el orden lineal de los aminoácidos en cadena. Cualquier variación en el número o secuencia de los aminoácidos da lugar a una proteína distinta, están formados por tres tipos de enlaces peptídicos formando un cadena polipeptídica

2.	¿Qué componentes crees que forman las nucleoproteínas? ¿Qué estructuras celulares forman?

 Los ácidos nucleicos, dependiendo del tipo de ácido nucleico al que se unan, podemos distinguir entre Desoxirribonucleoproteínas y ribonucleoproteínas.

Llas  Nucleoproteínas forman los nucleosomas de la cromatina (El nucleosoma es una estructura que constituye la unidad fundamental y esencial de cromatina)  ,y los ribosomas.

Imagenes de renaturalización.

Proteínas,ADN,ARN.

1.	¿En qué consiste el proceso de renaturalización?

La renaturalización de una proteína ocurre cuando el ambiente donde se encuentra dicha proteína vuelve a un estado adecuado para que la proteína adquiera la forma que tenía antes de la desnaturalización, pero esto solo ocurre en algunas proteínas, no en todas.

En el hipotético caso que la albúmina desnaturalizada de un "huevo duro" se renaturalizara ¿Qué ocurriría?

El huevo duro pasa a un estado adecuado para que la proteína adquiera la forma que tenía antes de la desnaturalización. Así pasa a tener una estructura primaria y  fibrilar (insoluble en agua) a una estructura terciaria y globular(soluble en agua).

MIOGLOBINA Y HEMOGLOBINA

Nuestro organismo cuando no necesita todo el oxígeno que cogemos lo almacena, para cuando lo necesite. Todo esto ocurre gracias a la mioglobina y la hemoglobina

La mioglobina es una hemoproteína monomérica encontrada principalmente en el tejido muscular donde sirve como sitio de almacenamiento intracelular para el oxígeno. Durante períodos de privación de oxígeno la oximioglobina libera el oxígeno almacenado que se utilizara en los procesos metabólicos.

La estructura de la mioglobina es muy compacta, con alrededor del 75% de la cadena plegado en forma de hélices a, con una estructura cuaternaria.

Cada molécula de mioglobina contiene hierro Fe2+, en estado ferroso de oxidación. El monóxido de carbono también se une a los átomos de hierro de una forma similar a la del oxígeno, pero la unión del monóxido de carbono es mucho más fuerte que la del oxígeno.

La hemoglobina del adulto es una hemoproteína que se encuentra en los eritrocitos, donde es la responsable de unirse al oxígeno en los pulmones y de transportar el oxígeno al cuerpo donde es utilizado en los mecanismos metabólicos aeróbicos.

Proteínas

1: En esta imagen apreciamos que la proteína se encuentra en el nivel primario ya que los aminoácidos se encuentran de forma lineal

2:Aquí vemos que la proteína se encuentra en configuración alpha o helicoidal, osea, en la estructura secundaria.

3:Aquí tenemos una proteína que presenta estructura terciaria, porque se encuentra una sola proteína que resulta del plegamiento de la estructura secundaria. En concreto esta imagen representa una proteína especial denominada Mioglobina.

4:En esta imagen podemos observar una proteína en el nivel cuaternario, ya que percibimos varias terminaciones.

5:En esta última imagen se observa la evolución desde el nivel primario hasta el cuaternario.

colesterol

isa es tonta :)

FIBRA VEGETAL

La fibra vegetal es un glúcido que no reporta energía, aunque su ingestión proporciona distintas ventajas.

• ¿Por qué razón no es útil desde el punto de vista energético?

Porque la fibra vegetal está compuesta por cadenas no ramificadas de gulucosa asociadas por medio de puentes de hidrógeno con otras similares dando lugar a una estructura muy compacta, por lo que nuestro organismo no puede hidrolizarla y la desecha.

• ¿Qué ventajas ofrece?

Aunque la fibra vegetal no es útil desde el punto de vista energético, presenta algunas ventajas: la fibra al no ser asimilada por nuestro organismo, permanece en el intestino, estimulando los movimientos peristálticos, aumentando el volumen de las heces, con lo que es bastante beneficiosa para el estreñimiento. Además la fibra estimula la salivación porque requiere mayor masticación. También retrasa el vaciamiento gástrico y hace que no tenamos hambre ya que en el estómago capta mucha agua.

Webquest Sales:

Pregunta 1:

En la animación inferior aparecen dos soluciones separadas por una membrana semipermeable.

a) ¿Qué es una membrana semiperrmeable?

Es aquella que deja pasar solo el agua pero no las sales.

b)¿Qué ocurre al añadir sal a una de las soluciones?

Que tiene más concentración salina una que la otra, con lo cual tienden a igualarse y comienza el proceso de osmosis.

c)¿Cómo cambia el volumen de ambas soluciones después de añadir la sal?

La parte donde se añade la sal aumenta su volumen de agua y la otra parte disminuye su volumen.

d) ¿Cómo se denomina el proceso que tiene lugar?

Osmosis.

Pregunta 2:

Vamos a investigar que ocurre al añadir sal común al agua:

a) ¿Sabes qué fórmula tiene la sal común? ¿y qué elementos químicos contiene?

La fórmula de la sal común es : NaCl

Y está compuesta por sodio y cloro.

b)¿ Por qué razón la sal se disuelve?

Porque tiene enlaces más débiles que los del agua, con lo cual el agua las atrae y tiende a romper sus enlaces.

c)Una vez disuelta en el agua ¿qué impide de nuevo que vuelvan a unirse sus átomos?

La atrracción de las moléculas de agua, que impide que se vuelvan a unir.

Pregunta 3:

Utiliza la imagen para saber qué le ocurre a una célula al cambiar su concentración salina( o la del exterior)

a) ¿Cómo debe ser la solución que rodea a una célula para que esta última aumente de volumen?

Baja en concentración salina.

b)¿ Por qué crees que ocurre este proceso, qué crees que causa el desplazamiento de agua?

Para igualar concentraciones, es debido a que las sales atraen al agua con lo cual donde hay más sales habrá más agua.

c)La imagen inferior presenta un conjunto de células vegetales: en estado normal(1), y después de ponerlas en contacto con una solución salina(2). ¿Cómo crees que debería de ser dicha solución? Razona la respuesta.

La solución sería hipertónica ya que en la primera imagen se ven las células hinchadas(llenas de agua) y en la segunda imagen están arrugadas: en la solución había mayor concentración salina que en la célula y el agua ha sido atraída por las sales hacia fuera de la célula.

d)Según lo visto, ¿por qué crees que no se deben regar las plantas con agua de mar?, ¿Qué les ocurriría?

Porque si las riegas con agua de mar, la tierra que rodea las raíces tienen más concentración salina, con lo cual las raíces tienden a soltar todo el agua y la planta se seca.

Pregunta 4:

Osmosis inversa:

a)Sin someter la solución izquierda a presión, ¿cómo debería ser el flujo natural del agua?

Debería pasar el agua de la solución de la derecha a la de la izquierda.

b)¿Por qué crees que esta técnica se denomina osmosis inversa?

Porque el agua va de la solución más concentrada a la menos concentrada, en lugar que al contrario que sería lo normal.

c)¿Qué utilidad puede tener dicha técnica a nivel industrial?

Purificación de agua y producción de agua de alta calidad.

Webquest Agua

Pregunta 1:

Los enlaces que mantienen unidos a los hidrógenos con el oxígeno en la molécula de agua forman un determinado ángulo, el cual permite definir a dicha molécula como polar ¿Qué valor tiene dicho ángulo? ¿Que valor debería presentar para que la molécula de agua fuese apolar?

Tiene un ángulo de 104.45º.

Para que la molécula de agua fuese apolar tendría que tener 180º ya que se encontraría el oxigeno en mita y dos moléculas de hidrógeno a cada lado.


Pregunta 2:


¿Por qué las moléculas de agua se atraen?

Porque son polares, y debido a esto se atraen unas a otras, los lados positivos y los negativos y los negativos con los positivos, siendo el oxígeno negativo y el hidrógeno positivo, ya que es asimétrica.

¿Cuántas moléculas vecinas suelen rodear a una molécula de agua?

Cada molécula puede unirse a otras cuatro moléculas de agua.El oxígeno produce un campo de electrones con forma tetraédrica.Cada vértice del tetraedro atrae a otra molécula de agua.

El enlace que se establece entre dos moléculas de aguase denomina:

Enlace de puente de hidrógeno.

Pregunta 3:

¿Sabrías explicar por qué el agua tiene la propiedad de la capilaridad? 

La capilaridad es una propiedad física del agua por la que ella puede avanzar a través de un canal muy pequeño, siempre y cuando el agua se encuentre en contacto con ambas paredes de este canal y estas paredes se encuentren suficientemente juntas. Esto es debido a la fuerza de cohesión entre las moléculas de agua permitiendole ascender.